25,22€ / forma intera
19,40 € / prezzo al kg
Formaggio di pecora dalla tipica forma scodellata, a pasta bianca tenera, il sapore è fresco e gentile; ottimo da tavola e a fine pasto.
Formaggio di pecora dalla tipica forma scodellata, a pasta bianca tenera, il sapore è fresco e gentile; ottimo da tavola e a fine pasto.
Stagionatura: 15-20gg
Disponibilità del prodotto: tutto l’anno
Temperatura di conservazione: 6-8 °C
Peso forma intera: 1,3 Kg circa
Dimensioni forma intera (diametro x altezza): 15 x 6,5 cm
forma intera
Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati; trattato in superficie con conservante E235 (natamicina). Crosta non edibile.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI |
PER 100G |
|---|---|
| Valore energetico | 1572kj/379 kcal |
| Grassi | 32g |
| di cui Acidi grassi saturi Acidi grassi monoinsaturi Acidi grassi polinsaturi |
21g 8,5g 1,8g |
| Carboidrati di cui Zuccheri |
0g 0g |
| Proteine Sale |
23g 1,2g |
| Vitamina A Calcio |
316 μg (40%VNR*) 738 mg (92%VNR*) VNR* valori nutritivi di riferimento |
(Reg UE 1169/2011) Latte di pecora
