8,10€ / forma intera
27,00 € / prezzo al kg
La pasta si presenta di colore bianco, mantecata e compatta, con aggiunta di peperoncino frantumato che ne rende il gusto particolare per gli amanti di questa spezia. Ottimo come antipasto e per la preparazione di crostini.
Questo prodotto fa parte della linea “piùGUSTOalCOLORE” completata dal Pecorino al Tartufo, Pecorino al Pepe Nero, Pecorino allo Zafferano e Pecorino Briaco.
Formaggio di pecora a pasta bianca mantecata e compatta con un gusto particolare dovuto all’aggiunta di peperoncino.
Questo prodotto fa parte della linea “piùGUSTOalCOLORE”.
Temperatura di conservazione: 6-8 °C
Stagionatura: 10 – 15 gg
Disponibilità del prodotto: tutto l’anno
Peso forma intera: 0,300 Kg
Dimensioni forma intera (diametro x altezza): 9 x 4,5 cm
forma intera
Latte di pecora pastorizzato, peperoncino frantumato (0,8%), sale, caglio, fermenti lattici selezionati. Crosta non edibile.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI |
PER 100G |
|---|---|
| Valore energetico | 1572kj/379 kcal |
| Grassi | 32g |
| di cui Acidi grassi saturi Acidi grassi monoinsaturi Acidi grassi polinsaturi |
21g 8,5g 1,8g |
| Carboidrati di cui Zuccheri |
0g 0g |
| Proteine Sale |
23g 1,2g |
| Vitamina A Calcio |
316 μg (40%VNR*) 738 mg (92%VNR*) VNR* valori nutritivi di riferimento |
(Reg UE 1169/2011) Latte di pecora
