Pecorino al Pepe Nero

8,10 / forma intera

27,00 € / prezzo al kg

Formaggio di pecora a pasta bianca tenera con occhiatura fine. La presenza del pepe conferisce un profumo intenso ed una leggera nota piccante alla dolcezza del formaggio.

Questo prodotto fa parte della linea “piùGUSTOalCOLORE” completata dal Pecorino al Tartufo, Pecorino allo Zafferano, Pecorino Briaco e Pecorino al Peperoncino.

COD: 148_PEPN Categoria:
Descrizione

Descrizione

Formaggio di pecora a pasta bianca tenera con aggiunta di pepe nero.

Questo prodotto fa parte della linea “piùGUSTOalCOLORE”.

Temperatura di conservazione: 6-8 °C

Stagionatura: 10 – 15 gg

Disponibilità del prodotto: tutto l’anno

Peso forma intera: 0,300 Kg

Dimensioni forma intera (diametro x altezza): 9 x 4,5 cm

Formati disponibili

forma intera

Ingredienti

Latte di pecora pastorizzato, pepe nero frantumato (0,8%), sale, caglio, fermenti lattici selezionati. Crosta non edibile.

Valori nutrizionali
INFORMAZIONI
NUTRIZIONALI
PER 100G
Valore energetico 1572kj/379 kcal
Grassi 32g
di cui
Acidi grassi saturi
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi polinsaturi
21g
8,5g
1,8g
Carboidrati
di cui
Zuccheri
0g
0g
Proteine
Sale
23g
1,2g
Vitamina A
Calcio
316 μg (40%VNR*)
795 mg (92%VNR*)
VNR* valori nutritivi
di riferimento
Allergeni

(Reg UE 1169/2011) Latte di pecora