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Pecorino Toscano DOP Rosso Manciano 55,30€
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Bianchetta – Caciotta Toscana al Tartufo SV

10,20€ / forma intera

34,00 € / prezzo al kg

Formaggio a pasta tenera caratterizzato dalla presenza in elevata percentuale di tartufo, che le conferisce l’inconfondibile sapore.

COD: 128 Categoria:
Descrizione

Descrizione

Formaggio a pasta tenera caratterizzato dalla presenza in elevata percentuale di tartufo, che le conferisce l’inconfondibile sapore.Ottimo come antipasto e per la preparazione di crostini caldi, poiché il calore esalta al massimo il profumo del prezioso tubero.

Stagionatura: minimo 12 mesi
Disponibilità del prodotto: tutto l’anno
Temperatura di conservazione: 6-8 °C
Peso forma intera: 0,300 Kg circa
Dimensioni forma intera (diametro x altezza): 9 x 4,5 cm

Formati disponibili

forma intera

Ingredienti

Latte di vacca pastorizzato, latte di pecora pastorizzato, tartufo estivo (Tuberaestivumvitt. )3%, sale, caglio, aromi, fermenti latticiselezionati. Crosta non edibile.

Valori nutrizionali
INFORMAZIONI
NUTRIZIONALI		 PER 100G
Valore energetico 1543kj/372 kcal
Grassi 32g
di cui
Acidi grassi saturi
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi polinsaturi		 22g
7,6g
1,2g
Carboidrati
di cui
Zuccheri		 0g
0g
Proteine
Sale		 23g
1g
Vitamina A
Calcio		 257 μg (32%VNR*)
621 mg (78%VNR*) VNR* valori nutritivi
di riferimento
Allergeni

(Reg. UE 1169/2011) Latte di vacca, latte di pecora.